Store Vegetable The Right Way


Most people don’t take much care of how they store their vegetables in the fridge. Most people put the veggies in a synthetic bag, carry them home, and fill them in their fridge anywhere they adjust until they need to use them. If that’s the case with you then you are apparently stocking them the wrong way.

If you want to know the right way to store your veggies just keep on reading.

Onions must be kept in a cool and dry place

Onions need to be kept in dry places as they tend to absorb moisture very easily which can make them rot.

According to the National Onion Association, onions are suitable to be saved in a cool, dry, dark, and well-ventilated cabin. Also, onions should be stored separately as they discharge gas, making others veggies stored with them go bad quicker.

Not To Put Potatoes In Fridge

According to The Little Potato Company, potatoes are best kept in a cool, dark, dry place. The chilled air in the fridge causes the starches in potatoes to become sugars, which can alter both the taste and texture. Also don’t use plastic bags to store potatoes, instead go for paper bags as the assist in ventilation.

Cold Cucumbers Will Go Bad Faster

View this post on Instagram

Крепкие, ядреные, хрустящие, вятские! Такие, что слеза прошибает! Огурчики из самой огуречной столицы – знаменитого села Вятского, что по дороге из Ярославля на Любим. ___ История вятских огурцов началась в 19-м веке, когда местные крестьяне смекнули, как хорошо родятся на здешних почвах пупырчатые молодцы. Здесь и свой сорт вывели – огурчики "белогубые", слава о которых гремела по Российской империи. До 60 000 огурцов в день продавалось на Вятском базаре! Которые – свежими, а которые – солеными. Солили в деревянных бочках с рассолом из неочищенной соли, с укропом, порубленным чесноком, хреном, иногда листьями вишни, смородины, дуба. Затем бочки отправлялись в специальные огуречные погреба, а то и зимовали в прудах под водой. ___ Бочки из Вятского разъезжались по всей России, поставляли их к императорскому двору, на экспорт в Европу – до того были хороши крепенькие вятские огурчики. Вы и сейчас их можете попробовать, лучше всего в самом Вятском: здесь и накормят, и приголубят, и с собой дадут! ___ #вятское #изярославля #туризм #путешествуй #поедемпоедим #еда #гастрономия #ярославскаяобласть #огурцы #visitrussia #pickles #cucumbers #russiancuisine #triptorussia #travelguide

A post shared by Туристический гид Ярославии (@visityaroslavia) on

Cucumbers don’t respond well to the cold environment for a long time. They get spoiled very quickly in the cold environment.

It is recommended to wash them, followed by drying as moisture can cause them to rot quickly, then loosely sheathing them in a paper towel and putting them in a vented plastic bags. Then keep them in the fridge but make sure not to keep them in the most cooling place of your fridge.

Garlic Belongs At Room Temperature

Garlic fancies cool, shady spots and must not be kept in cool place. Keep garlic at room temperature on the shelf in a container that is well vented. You can also keep them in mesh bags.

175 total views, 4 views today

Related posts

Leave a Comment